VALORIZAR LOS SUBPRODUCTOS VITIVINÍCOLAS

Oportunidades para valorizar los subproductos vitivinícolas

La Red de Agentes de Innovación Rural de la provincia de León organiza esta jornada, con el objetivo de difundir entre las empresas del sector vinícola los beneficios económicos y medioambientales que se obtienen a partir de la revalorización de los subproductos del vino.

Se abordaran distinta líneas de investigación y desarrollo de productos relacionados con la salud, cosmética, fertilizantes o destinados a la producción de energía, que permite un aprovechamiento integral de estos subprodutos , tratándolos como nuevas materias primas consiguiendo asi su revalorización.

Jornada dirigiada a empresas del sector vinícola, profesionales del sector y agricultores con interés en un aprovechamiento circular, integral y sostenible de sus productos y subproductos.

Fecha: 21 de febrero de 2020
Hora: 10:00 a 13:00
Lugar: Ayuntamiento de Valencia de Don Juan
Inscripción: AQUÍ

PROGRAMA

9:30-10:00 h : Recepción y acreditación de asistentes
10:00 h : Inauguración y bienvenida

Mª Nieves Valcárcel Cidad. Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural.
Javier Meana Gutiérrez .Fundación General de la Universidad de León.
Juan Pablo Regadera Rodríguez. Alcalde Ayuntamiento Valencia de Don Juan.

10:20: Movilización de biomasa de poda para su valoración energética (MovBio)

Enrique Barajas Tola. Unidad de cultivos leñosos. ITACyL

10:45: Valoración ecosostenible de biomasas residuales del sector en biorefinerias integrales para la producción de biocombustibles y bioproductos. (Biovino)